Les variétés cultivées
Las variedades cultivadas
Varieties cultivated

Bouillie/hervida/ washed	Frite/frita/french fries
Purée/pure/pulp	Salade/ensalada/salad
Four/horno/oven	Période optimale de commercialisation en mois Periodo óptimo de comercialización en meses Optimal period of marketing in month

Rondes Blanches

Juillet Julio July

Aout Agosto Agust

Septembre Septiembre September

Octobre Octubre October

Novembre Noviembre November

Decembre Diciembre December

Janvier Enero January

Fevrier Febrero Feburary

Mars Marzo March

Avril Abril April

Mai Mayo May

Juin Junio June

Eramosa

AC-Belmont

Superior

Rouges

Juillet Julio July

Aout Agosto Agust

Septembre Septiembre September

Octobre Octubre October

Novembre Noviembre November

Decembre Diciembre December

Janvier Enero January

Fevrier Febrero Feburary

Mars Marzo March

Avril Abril April

Mai Mayo May

Juin Junio June

Norland

Chieftain

Chair jaune

Juillet Julio July

Aout Agosto Agust

Septembre Septiembre September

Octobre Octubre October

Novembre Noviembre November

Decembre Diciembre December

Janvier Enero January

Fevrier Febrero Feburary

Mars Marzo March

Avril Abril April

Mai Mayo May

Juin Junio June

Yukon- Gold

Longues

Juillet Julio July

Aout Agosto Agust

Septembre Septiembre September

Octobre Octubre October

Novembre Noviembre November

Decembre Diciembre December

Janvier Enero January

Fevrier Febrero Feburary

Mars Marzo March

Avril Abril April

Mai Mayo May

Juin Junio June

Gold Rush Frontier- Russet Hilite