Recherche et développement 

Chaque année, Propur investit dans un programme de recherche et développement afin d’atteindre l’excellence dans tous ses produits.  Nous évaluons plus de 200 nouvelles variétés afin de déterminer les meilleures pommes de terre de demain.  Nous évaluons plusieurs paramètres dont l’aptitude à la friture, à bouillir et à la cuisson au four.  Nous recherchons également des variétés utilisant moins d’engrais et autres pesticides, dans un souci de protection de l’environnement.

La santé des consommateurs nous préoccupe.C’est pourquoi nous recherchons également de nouvelles pommes de terre à index glycémique réduit, afin de répondre à notre clientèle.